超聲波果蔬清洗機,主要利用超聲波的高頻震動、產生大量微小氣泡,通過氣泡放大閉合形成負壓,來去除果皮表面的污垢、雜質,但是超聲波果蔬清洗機的缺陷比較明顯,對于附著力強的農殘等效果差。有相當一部分超聲波果蔬清洗機為了起到更好的清洗效果,會配套(很多企業聲稱是草本脫油)洗潔粉,實際上都是去污的化學清洗劑,并且靠化學作用來起到去農殘的效果,實際上產生了二次污染。
臭氧果蔬清洗機,主要是利用臭氧具備的去菌、去農殘作用來實現水果清洗、去農殘目的。臭氧果蔬機的功效是比較高的。
超聲波+臭氧果蔬清洗機,優點是功能相對比較好、自動化強、解放人的雙手,缺點是價格高昂,占地面積較大(需要有大廚房),因為基本不用人手參與、工作時間在15-20分鐘以上,相當部分的果蔬清洗機為了起到潔凈效果、會添加洗滌粉,食物同樣面臨二次污染的問題。
所以,并不是價格越貴的果蔬清洗機、實際功效越好,關鍵還是要看各人需求的綜合考慮:廚房面積、功能要求、去除農殘效率也比較高。橫向比較看,還是臭氧果蔬清洗機更實用些。
臭氧果蔬清洗機,主要是利用臭氧具備的去菌、去農殘作用來實現水果清洗、去農殘目的。臭氧果蔬機的功效是比較高的。
超聲波+臭氧果蔬清洗機,優點是功能相對比較好、自動化強、解放人的雙手,缺點是價格高昂,占地面積較大(需要有大廚房),因為基本不用人手參與、工作時間在15-20分鐘以上,相當部分的果蔬清洗機為了起到潔凈效果、會添加洗滌粉,食物同樣面臨二次污染的問題。
所以,并不是價格越貴的果蔬清洗機、實際功效越好,關鍵還是要看各人需求的綜合考慮:廚房面積、功能要求、去除農殘效率也比較高。橫向比較看,還是臭氧果蔬清洗機更實用些。